Das Magazin von Finde Academic

News

Public Health Management

An der renommiertesten Medizin-Hochschule Lettlands, der Rīga Stradiņš University, Master of Public Health Management studieren und im September 2017 starten. Bewerbungsfrist April bis Juli: www.rsu.lv/eng

Internationaler Doppelabschluss

Im September 2017 beginnen internationale Bachelorprogamme mit Doppelabschluss in Tourismus oder Business Administration, Studienorte sind Lettland und Schottland, Frankreich oder Spanien, durchgeführt von der Turiba University in Riga: www.turiba.lv/en

Management Master in Ungarn

In 1 Jahr zum Master of Science in Marketing Management, Financial Management, Human Resource Management oder International Business. Die IBS Budapest bietet Masterstudiengänge auch für fachfremde Bachelor-Bewerber. Der Abschluss wird gemeinsam mit der University of Buckingham vergeben. Mehr Information: www.wirtschaftsstudium-in-budapest.de

Trend-Bier in Estland

Die Kraft des Craft Beers

Das gehört auch in Estland zu jedem Studentenalltag dazu: ein lustiger Abend mit Freunden in der Kneipe. Auf den Tischen stehen Flaschen mit bunten Labels, darin Bier, doch kein gewöhnliches Bier. In Estland fand in den letzten Jahren eine Bierrevolution statt. Wie fast überall auf der Welt ist "Craft Beer" in den Bars von Tallinn oder Tartu unglaublich beliebt. Bisher waren die Biere der estnischen Hersteller Saku und A Le Coq Spitzenreiter in dem kleinen baltischen Staat. Nun wird die dortige Bierszene von den unabhängigen, alternativen Craft-Beer- Brauern erobert.

Estland-CraftbeerJe exotischer und ungewöhnlicher die Biere, desto besser. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: von Schokolade und Karamell bis zu herben und bitteren Komponenten. Gerade die Abwechslung steht im Mittelunkt. Eines der bekanntesten estnischen Craft Beer heißt „ÖÖ“ – übersetzt: „Nacht“. „ÖÖ“ ist pechschwarz und mit seinen Nuancen von Espresso, karamellisiertem Toffee, Johannisbeere und dunkler Schokolade das ideale Bier für eine kalte Winternacht. 10,5 Prozent Alkoholgehalt sorgen auch gleich noch für die passende Bettschwere.

Das erfrischende Pale Ale „Virmalised“ wird hingegen gern in lauen Sommernächten getrunken. Das Bier, dessen Name „Aurora Borealis“ oder „Polarlicht“ bedeutet, schmeckt beim ersten Schluck nach Grapefruit, nach und nach mischen sich ein bisschen Pfeffer und Limone ein, bevor am Ende der Geschmack nach frischer Mango hinzukommt. „ÖÖ“ und „Virmalised“ werden in der Brauerei „Põhjala“ und der dazugehörigen Kneipe „Speakeasy“ in Tallinn verkauft.

Auch wenn die Craft-Beer-Bewegung im Jahr 2013 im „Speakeasy“ ihren Anfang nahm, ist der Trend schon längst auf andere Kneipen in Estland übergeschwappt. In Tallinn sind die „Koht/ Moonshine Bar“ und die „Kuressaare Lounge“ coole und alternative Orte für das eine oder andere Bier in kleiner oder großer Runde. Studenten in der Stadt Tartu probieren die ungewöhnlichen, fantasievollen Biersorten in den jungen und alternativen Kneipen „Möku“ und „Illegaard“. Fest steht: Craft Beer ist vor allem total angesagt, exklusiv und spannend.

Studenten in Anderswo

Video-Interviews

Medizin und Tiermedizin

Wirtschaft und Jura

Panorama

Vor Ort

  • Als Deutscher in Ungarn

    Willkommenskultur in Ungarn – eher nicht, dachte Rieke. Schon die erste Bekanntschaft in Ungarn widerlegte jedoch all ihre Vorurteile.
    Read More
  • Familie auf einem Motorrad in Tansania

    ÖPNV in Tansania

    Die Straßen Tansanias sind chaotisch und überfüllt, trotzdem funktioniert der Verkehr. Jede Fahrt ist ein besonderes Erlebnis, berichtet Katharina.
    Read More
  • Auslandssemester in Kolumbien.

    Eindrücke aus Kolumbien

    Fuhrwagen neben Mercedes – das ist Kolumbien. Begeistert von Menschen, Kultur und Natur möchte Bastian am Ende gar nicht mehr weg.
    Read More
  • Einwanderer in Argentinien

    Diskriminierung gibt es überall, das erlebte auch Maria im Auslandssemester in Argentinien. Als europäische Einwanderin wurde sie jedoch bevorzugt behandelt.
    Read More
  • Ein Auto fährt durch eine Wüste im Oman.

    Wasserverbrauch im Oman

    Polizeikontrolle, weil das Auto zu staubig ist? Geologiestudent Cornelius erzählt von skurrilen Erlebnissen während seines Auslandssemesters im Wüstenstaat Oman.
    Read More